La mayor parte del tiempo, V&C está dedicado a proyectos de infraestructura como lo son energía, transporte, turismo, habitacional y campos de golf; así como arbitrajes internacionales en materia ambiental, cambio climático, litigio, contaminación y legislación ambiental. Entre los proyectos que actualmente tiene encomendados están: “Viaducto Bicentenario”, (infraestructura vial), “Parque Eólico Energía Sierra Juárez” (energía eólica), “Minera Paredones Amarillos” (explotación de oro), “Punta Colonet” (facilidades portuarias y vías) y los desarrollos turísticos “Punta Brava”, “Costa Baja”, “Zafiro”, “Cabo Vallarta”, “Maya Coba” entre otros muchos proyectos turísticos en la República Mexicana.

De la misma manera, V&C se ha convertido en el consultor acostumbrado de la Comisión de Cooperación Ambiental para América del Norte (CCA) y de diversas Agencias de las Naciones Unidas, tales como la Organización Meteorológica Mundial (OMM), el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y el Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD), principalmente en proyectos en materia de agua, residuos y normalización en México.

Como ejemplo de historias de éxito del pasado, se encuentran: Compañía de nitrógeno de Cantarell, Energía Costa Azul, Termoeléctrica de Mexicali, Calíca Industriales del Carmen, Angangueo aprovechamiento minero de cobre, La Roca Country Club, la Cima Brisas y Puerto Cancún, entre muchos otros.